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Fundamentos de la ingeniería de alimentos / (Record no. 31573)

MARC details
000 -LÍDER
Campo de control de longitud fija 00613cam a2200193 4500
035 ## - Número de ficha (Janium)
Número de ficha (Janium) 31586
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN
Campo de control 20221112162428.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 040601suuuu1989 r u000 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
Número Internacional Normalizado del Libro 968-26-0948-8
082 04 - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de Clasificación 664 B336f
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Batty, J. Clair
245 00 - TÍTULO
Título Fundamentos de la ingeniería de alimentos /
Mención de responsabilidad, etc. J. Clair Batty, Steven L. Folkman
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc México :
Nombre de la editorial, distribuidor, etc CECSA,
Fecha de publicación, distribución, etc. c1989
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 319 p.
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada ALIMENTOS
Subdivisión general PRESERVACION
-- ESTUDIO Y ENSEÑANZA
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada ALIMENTOS
Subdivisión general COMPOSICION
-- ESTUDIO Y ENSEÑANZA
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Folkman, Steven L.,
Término de relación coaut
998 ## -
-- BATCH
-- 20061129
-- janium
Holdings
Ocultar del Opac Volumen Ubicación No. biblioteca Fecha de adquisición Total de inventarios Total de prestamos Número de clasificación Código de barras Fecha de ultima actividad Volúmen / Ejemplar Tipo de material Estado Fecha del ultimo inventario Circula 1=Si, 0=No Item permanente 1=Si, 0=No Categoría 2 Categoría 1
  1 Acervo General Biblioteca General   1   664 B336f V.1 92-8767 11/12/2022 1 Libro Disponible 20170713 1 1 UNKNOWN OTRO
  1 Acervo General Biblioteca General       664 B336f V.1 92-8768 11/12/2022 2 Libro Disponible   1 1 UNKNOWN OTRO





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