Photo Photo

Your search returned 14 results.

Sort
Unhighlight Highlight
Select all Clear all
Select titles to:
Results
Métodos de asignación de cuotas de importación y eficienciaeconómica : El caso de los productos lacteos y avicolas en Cánada / José Ricardo del Castillo Sánchez. by
  • Castillo Sánchez, José Ricardo del
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : J.R. del Castillo Sánchez, 1993
Dissertation note: Tesis (Lic.) ITAM México, D.F., 1993
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 382.52 C9737m. Biblioteca Legislativa (1)Call number: 382.52 C9737m.

Place hold Add to cart
Yoghurt y crema
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Secretaría de Comercio y Fomento Industrial : Limusa,1999
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (3)Call number: 658.022 Y54y, ... Biblioteca Legislativa (1)Call number: 658.022 Y54y.

Place hold Add to cart
Cajeta y otros dulces de leche.
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Aconcagua : Secretaría de Comercio y Fomento Industrial,
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (2)Call number: 658.022 C139c, ...

Place hold Add to cart
Dinámica del sistema lechero mexicano en el marco regional y global / Estela Martínez B., [et al.], coord. by
  • Seminario Internacional sobre los Sistemas Nacionales Lecheros de América del Norte (2o. : 1997 : México, D.F.)
  • Martínez B., Estela [ed.]
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Plaza y Valdés : UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales, 1999
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (2)Call number: 636.2172 S471d 1997, ... Biblioteca Legislativa (1)Call number: 636.2172 S471d 1997.

Place hold Add to cart
Manual básico para elaborar productos lácteos / Abraham Villegas de Gante, Armando Santos Moreno by
  • Villegas de Gante, Abraham [autor]
  • Santos Moreno, Armando [coaut.]
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Publication details: México : Trillas : Universidad Autónoma Chapingo, 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 637.14 V7333m 2011.

Place hold Add to cart
Leche y lácteos : manual de prácticas / Mario Nooa Pérez...[et al.] ; Sayri Karp Mitastein, ed. by
  • Noa Pérez, Mario [coaut.]
  • Karp Mitastein, Sayri [ed.]
Publication details: México : Universidad de Guadalajara, 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 637.14 L4595l.

Place hold Add to cart
Ciencia de la leche : una visión integral para México / Mario Noa Pérez, Silvia Ruvalcaba Barrera, coaut. by
  • Noe Pérez, Mario
  • Rubalcaba Barrera, Silvia [coaut.]
Publication details: México : Universidad de Guadalajara, 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 637.1 N7396c .

Place hold Add to cart
Elaboración de productos lácteos / F. R. Kirchner Salinas ... [et al.], colabs. ; rev. de F. Orozco Luna by
  • Kirchner Salinas, F. R [colab.]
  • Orozco Luna, F [rev.]
Edition: 4a ed.
Publication details: México : Trillas, 2014
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 637 E372e 2014.

Place hold Add to cart
Elaboración de productos lácteos
Publication details: Ciudad de México : Trillas, 2018
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 637 E372e-d.

Place hold Add to cart
La cadena regional de valor de la industria de lácteos en Centroamérica / Olaf J. de Groot by
  • Groot, Olaf J. de [autor]
Publication details: Ciudad de México : Naciones Unidas : Comisión Económica para América Latina y el Caribe, Sede Subregional en México, 2018
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 338.17709728 G876c. Biblioteca Legislativa (1)Call number: 338.17709728 G876c.

Place hold Add to cart
Elaboración de productos lácteos / Basado en el trabajo Marco R. Meyer ; colaborador F. R. Kirchner Salinas by
  • Meyer, Marco R [Basado en el trabajo]
  • Kirchner Salinas, F. R [Colaborador]
Edition: Quinta edición
Language: Spanish
Publication details: Ciudad de México, México : Trillas, 2019
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 637 E372e 2019.

Place hold Add to cart
Ciencia de la leche : una visión integral para México [recurso electrónico] / Mario Noa Pérez, Silvia Ruvalcaba Barrera, coaut. by
  • Ruvalcaba Barrera, Silvia [coaut.]
Material type: Text Text; Format: print optical disc
Publication details: Jalisco [Méx] : Universidad de Guadalajara, 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca Legislativa (1)Call number: 637.1 N7396c.

Place hold Add to cart
Fundamentos de tecnología de productos lácteos fermentados / Abraham Villegas de Gante, Fernando Cervantes Escoto by
  • Villegas de Gante, Abraham [autor]
  • Cervantes Escoto, Fernando [autor]
Series: Biblioteca Básica de Agricultura ; 84
Edition: Primera edición
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Texcoco, Estado de México : Colegio de Postgraduados : Fundación Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas : Universidad Autónoma Chapingo, 2018
Availability: Items available for loan: Biblioteca Legislativa (1)Call number: 637 V7333f 2018.

Place hold Add to cart
Pages





Av. Congreso de la unión 66; Col. El Parque; Alcaldía Venustiano
Carranza; C.P. 15960 Ciudad de México; Edificio C, Nivel 2
Conmutador General: (55) 5036 0000 | Biblioteca Legislativa ext. 67018
biblioteca.legislativa@diputados.gob.mx | Biblioteca General ext. 67315
biblioteca.general@diputados.gob.mx
©Honorable Cámara de Diputados