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Leche y sus derivados / Armando Santos Moreno by
  • Santos Moreno, Armando
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Trillas ; Universidad Autónoma de Chapingo, 1987
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (2)Call number: 637 S2351, ...

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Queso, crema y mantequilla : planeación, organización, operación y control de empresas, elementos de análisis.
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Porrúa : Secretaría de Comercio y Fomento Industrial, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (2)Call number: 658.022 Q5q, ...

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