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Queso, crema y mantequilla : planeación, organización, operación y control de empresas, elementos de análisis.

Material type: TextTextPublication details: México : Porrúa : Secretaría de Comercio y Fomento Industrial, 2000Description: 276, 94 pISBN:
  • 970-07-2206-6
Subject(s): DDC classification:
  • 658.022 Q5q
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Item type Current library Collection Call number Materials specified Copy number Status Date due Barcode
Libro Biblioteca General Acervo General 658.022 Q5q 1 Available 00-18585
Libro Biblioteca General Acervo General 658.022 Q5q 2 Available 00-18586

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