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La cerveza y la industria cervecera mexicana
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Impresión Galas
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 663.42 C419c.

Un análisis del transporte en la industria cervecera mexicana / [Alfonso Rico Rodríguez, Alberto Mendoza Díaz y César Rivera Trujillo]. by
  • Rico Rodríguez, Alfonso
  • Mendoza Díaz, Alberto [coaut.]
  • Rivera Trujillo, César [coaut.]
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: Sanfandila [Méx.] : Secretaría de Comunicaciones y Transportes : Instituto Mexicano del Transporte, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 388 R5417a. Biblioteca Legislativa (1)Call number: 388 R5417a.

La enciclopedia de la cerveza / B. Verhoef. by
  • Verhoef, B
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: Madrid [España] : Libsa, 2001
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 663.4203 V514e.

El mundo de la cerveza / Sebastián Verti. by
  • Verti, Sebastián
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Selector, 2002
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (2)Call number: 641.5972 V567m, ...

Cultura de la empresa y comportamiento tecnológico : cómo aprenden las cerveceras mexicanas / Alexandre O. Vera-Cruz by
  • Vera-Cruz, Alexandre O
Publication details: México : Universidad Autónoma Metropolitana, Asociación Mexicana de Directivos de la Investigación : M. A. Porrúa, 2004
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 600 V4731 c. Biblioteca Legislativa (2)Call number: 600 V4731c, ...

Comercio exterior y fluctuaciones cíclicas en la producción de cerveza en México / Pablo Mejía Reyes, Liliana Rendón Rojas by
  • Mejía Reyes, Pablo
  • Rendón Rojas, Liliana [coaut.]
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Zinacantepec [Méx.] : El Colegio Mexiquense, 2005
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 663.42 M5167c.

Estrategias de las empresas multinacionales japonesas de la cerveza en China / Alfredo Manuel Coelho, António de Sousa by
  • Coelho, Alfredo Manuel ; Sousa, António de
Source: Análisis económico
Availability: Items available for loan: Biblioteca Legislativa (1)Call number: XX(164368.1.

Cerveza Sol : un reposicionamiento exitoso / Nina Eloisa Méndez de la Luz Dauzon by
  • Méndez de la Luz Dauzon, Nina Eloisa
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: México : N. E. Méndez de la Luz Dauzin, 2001
Dissertation note: Tesina (Lic.) - Instituto Tecnológico Autónomo de México, Área de Concentración: Mercadotecnia, México, 2001
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 663.42 M5382c.

Proyecto para establecer una microcervecería en la Ciudad de México : plan de negocio / Diego Navarro Gómez, Michael Scholz y Manuel Flores García by
  • Navarro Gómez, Diego
  • Scholz, Michael [coaut.]
  • Flores García, Manuel [coaut.]
Publication details: México : D. Navarro Gómez : M. Scholz, 2006
Dissertation note: Tesis (Maestría)-- Instituto Tecnológico Autónomo de México, México, 2006
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 658.4 N3223p.

El libro de la cerveza mexicana
Publication details: Ciudad de México : Museo Citadino, 2016
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 641.230972 L6971l-c.

Sommelier de cervezas : un recorrido por la cultura de la cerveza / fotografías de Fabio Petroni ; texto de Pietro Fontana, recetas del chef Giovanni Ruggieri ; traducción Samantha Caballero del Moral by
  • Fontana, Pietro [autor]
  • Petroni, Fabio [fotógrafo]
  • Ruggieri, Giovanni, 1984-
  • Caballero del Moral, Samantha [traductor]
Language: Spanish Original language: English
Publication details: Naucalpan de Juárez, Estado de México : Degustis, 2017
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 641.23 F679s.

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