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La alimentación de los mexicanos/ Donato Alarcón Segovia, Héctor Bourges Rodríguez, comps. by
  • Simposio sobre la Alimentación de los Mexicanos
  • Alarcón Segovia, Donato [comp.]
  • Bourges Rodríguez, Héctor [comp.]
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México : El Colegio Nacional, 2002
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 641.3 S612a. Biblioteca Legislativa (1)Call number: 641.3 S612a.

Nutrición y vida : Héctor Bourges Rodríguez by
  • Bourges Rodríguez, Héctor
Publication details: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2004
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (2)Call number: 612.3 B7727n, ...

La grasa alimentaria : ¿inocente o culpable? by
  • Bourges Rodríguez, Héctor
Source: Ciencia. Revista de la Academia Mexicana de Ciencias
; Format: microfiche
Availability: Items available for loan: Biblioteca Legislativa (1).

Los micronutrimentos : aspectos teóricos y prácticos / Héctor Bourges Rodríguez...[et al.] ; Armando R. Tovar Palacio, ed. by
  • Bourges Rodríguez, Héctor [coaut.]
  • Tovar Palacio, Armando R [ed.]
Publication details: México : Fundación Mexicana para la Salud, 2006
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 615.328 M626m. Biblioteca Legislativa (2)Call number: 615.328 M626m, ...

La alimentación y la nutrición en México by
  • Bourges Rodríguez, Héctor
Source: Comercio exterior
Availability: Items available for loan: Biblioteca Legislativa (1).

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