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Manual básico para elaborar productos lácteos / Armando Santos Moreno, Abraham Villegas de Gante

By: Contributor(s): Publication details: Chapingo [Méx.] : Universidad Autónoma Chapingo, Ingeniería Agroindustrial, 2005Description: 118 p. : ilISBN:
  • 968-02-0210-0
Subject(s): DDC classification:
  • 637 S2375m
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Item type Current library Collection Call number Materials specified Copy number Status Date due Barcode
Libro Biblioteca General Acervo General 637 S2375m 1 Available 06-8162

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