Tablas del valor nutrimental de alimentos campechanos / Marvel del Carmen Valencia Gutiérrez, Hilda del Carmen Silva Cambranis

By:

Valencia Gutiérrez, Marvel del Carmen [autor]

Contributor(s):

Silva Cambranis, Hilda del Carmen [autor]

Material type: Text

TextPublication details: San Francisco de Campeche, Campeche : Universidad Autónoma de Campeche, 2021Edition: Primera ediciónDescription: 100 p. : fotografías, tablas ; 28 cmISBN:

978-607-8444-82-3

Subject(s):

DDC classification:

641.30097264 V1523t 2021

Summary: "Este libro contiene dos capítulos, uno con las tablas que contienen la información nutrimental de la variedad de recursos naturales autóctonos como: frutos, vegetales, hortalizas, leguminosas, oleaginosas, que se producen en el estado de Campeche". -- p. 5

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Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Materials specified	Copy number	Status	Date due	Barcode
Libro	Biblioteca General	Referencia	REF 641.30097264 V1523t 2021		EJ. 1	Available		2024-4836

Bibliografía: p. 99-100

"Este libro contiene dos capítulos, uno con las tablas que contienen la información nutrimental de la variedad de recursos naturales autóctonos como: frutos, vegetales, hortalizas, leguminosas, oleaginosas, que se producen en el estado de Campeche". -- p. 5

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