Lógicas del gusto : preferencias alimentarias y lógicas culturales en situación de migración / Gabriel Vázquez Dzul
Series: InvestigacionesPublication details: Zamora, Michoacán : El Colegio de Michoacán, 2017Description: 302 p. : diagramas, fotografías, mapas, planos ; 28 cmISBN:- 978-607-9470-82-1
- 394.1097267 V3932l 2017
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Bibliografía: p. 281-294, índices
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