La ciencia de los alimentos : lo que hay detrás de las recetas de cocina / María Covadonga Torre Marina
Publication details: México : Trillas : Universidad Panamericana, Escuela de Administración de Instituciones, 2012Description: 164 pISBN:- 978-607-17-1159-5
- 664 T6895c
Item type | Current library | Collection | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Biblioteca General | Acervo General | 664 T6895c | 1 | Available | 12-8339 |
There are no comments on this title.