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De la leche al queso : queserías rurales en América Latina / Francois Boucher, Virginie Brun, coords.

Contributor(s): Publication details: México : Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura : M.A. Porrúa, 2011Description: 408 pISBN:
  • 978-607-401-502-7
Subject(s): DDC classification:
  • 637.3 D2785d
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Libro Biblioteca General Acervo General 637.3 D2785d 2 Available 12-5374
Libro Biblioteca Legislativa Acervo General 637.3 D2785d 1 Available 12-5373

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