Nacionalismo culinario : la cocina mexicana en el siglo XX / José Luis Juárez López
Publication details: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares, 2008Description: 359 p. : ilISBN:- 978-607-455-056-6
- 641.5972 J915n
| Item type | Current library | Collection | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Libro | Biblioteca General | Acervo General | 641.5972 J915n | 1 | Available | 09-5542 |
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