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Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos / José Manuel Guillé Pérez, comp.

Contributor(s): Publication details: México : El Manual Moderno : Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2005Description: xi, 124 p. : ilISBN:
  • 970-728-027-1 (Universidad Autónoma de Aguascalientes)
  • 970-729-194-X (El Manual Moderno)
Subject(s): DDC classification:
  • REF 637.103 D545d
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Item type Current library Collection Call number Materials specified Copy number Status Date due Barcode
Referencia Biblioteca General Referencia 637.103 D545d 1 Available 05-15875
Referencia Biblioteca General Referencia 637.103 D545d 2 Available 05-15876

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