MARC details
000 -LÍDER |
Campo de control de longitud fija |
00885 a2200229 4500 |
035 ## - Número de ficha (Janium) |
Número de ficha (Janium) |
326902 |
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
Campo de control |
20221118075408.0 |
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
Campo de control de longitud fija |
190903s2016 mx ao gr 000 0 eng d |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
Número Internacional Normalizado del Libro |
978-607-8523-05-4 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION |
Agencia catalogadora original |
MX-MxCDU |
Idioma de la catalogación |
spa |
Agencia que transcribe |
MX-MxCDU |
082 04 - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY |
Número de Clasificación |
664.153 |
Cutter |
R173313c 2016 |
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
Nombre personal |
Ramírez Gómez, María Magdalena, |
Término relacionador |
autor |
245 10 - TÍTULO |
Título |
Confectionery : |
Parte restante del título |
from artisanal to technology / |
Mención de responsabilidad, etc. |
María Magdalena Ramírez Gómez, Norma Estela Orozco Sánchez |
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
Mención de edición |
Third edition |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
Lugar de publicación, distribución, etc |
Aguascalientes, Aguascalientes : |
Nombre de la editorial, distribuidor, etc |
Universidad Autónoma de Aguascalientes, |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2016 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
301 p. : |
Otros detalles físicos |
diagramas, fotografías, tablas ; |
Dimensiones |
24 cm. |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía: p. 299-301 |
650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Confitería |
650 24 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Tecnología de alimentos |
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
Nombre personal |
Orozco Sánchez, Norma Estela, |
Término de relación |
autor |
998 ## - |
-- |
BARRON_ADQ |
-- |
20190830 |
-- |
ROSALIA |
-- |
20191129 |
-- |
janium |
952 ## - EXISTENCIAS (KOHA) |
-- |
Disponible |
-- |
Depósito Legal |
-- |
660 Ingeniería química |
952 ## - EXISTENCIAS (KOHA) |
-- |
Disponible |
-- |
Depósito Legal |
-- |
660 Ingeniería química |