Química de los alimentos / (Record no. 128900)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00624cac a2200205 a 4500 |
| 035 ## - Número de ficha (Janium) | |
| Número de ficha (Janium) | (janium)128948 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| Campo de control | 20221114190751.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 040601s2006 mx a f 001 0 spa u |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| Número Internacional Normalizado del Libro | 970-26-0670-5 |
| 035 ## - Número de ficha (Janium) | |
| Número de ficha (Janium) | a206935 |
| 082 04 - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de Clasificación | 641.3 B1382q 2006 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Badui Dergal, Salvador |
| 245 00 - TÍTULO | |
| Título | Química de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Salvador Badui Dergal |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 4a. ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc | Naucalpan [Méx.] : |
| Nombre de la editorial, distribuidor, etc | Pearson Educación de México, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2006 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xvii, 716 p. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | ALIMENTOS |
| Subdivisión general | COMPOSICIÓN |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | ALIMENTOS |
| Subdivisión general | CONSERVACIÓN |
| 998 ## - | |
| -- | BATCH |
| -- | 20061129 |
| -- | a206935 |
| -- | janium |
| Ocultar del Opac | Ubicación | No. biblioteca | Fecha de adquisición | Total de prestamos | Número de clasificación | Código de barras | Fecha de ultima actividad | Volúmen / Ejemplar | Tipo de material | Estado | Circula 1=Si, 0=No | Item permanente 1=Si, 0=No | Categoría 2 | Categoría 1 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca General | 641.3 B1382q 2006 | 06-2463 | 11/14/2022 | 1 | Libro | Disponible | 1 | 1 | UNKNOWN | cat1 | |||
| Acervo General | Biblioteca General | 641.3 B1382q 2006 | 06-2464 | 11/14/2022 | 2 | Libro | Disponible | 1 | 1 | UNKNOWN | cat1 |
