Sommelier de cervezas : un recorrido por la cultura de la cerveza /
Fontana, Pietro,
Sommelier de cervezas : un recorrido por la cultura de la cerveza / fotografías de Fabio Petroni ; texto de Pietro Fontana, recetas del chef Giovanni Ruggieri ; traducción Samantha Caballero del Moral - Naucalpan de Juárez, Estado de México : Degustis, 2017 - 231 p. : fot., il. (algunas col.) ; 31 cm.
Incluye índice
978-607-532-064-9
Cerveza--Historia
FOL 641.23 F679s
Sommelier de cervezas : un recorrido por la cultura de la cerveza / fotografías de Fabio Petroni ; texto de Pietro Fontana, recetas del chef Giovanni Ruggieri ; traducción Samantha Caballero del Moral - Naucalpan de Juárez, Estado de México : Degustis, 2017 - 231 p. : fot., il. (algunas col.) ; 31 cm.
Incluye índice
978-607-532-064-9
Cerveza--Historia
FOL 641.23 F679s
