Normal view MARC view ISBD view

La comida : !lugar de encuentro entre disciplinas científicas? /

Oseguera Parra, David

La comida : !lugar de encuentro entre disciplinas científicas? / David Oseguera Parra

Mientras que la comida se encuentra situada eb un punto de encuentro entre lo biológico, lo social y lo cultural, las disciplinas científicas qye estudian el comportamiento alimentario han erigido observatorios unilaterales producto del recorte de sus respectivos campos de estudio, en los cuales han construido teorías y conceptos muy específicos de cada ciencia en particular...

Subjects--Topical Terms:
Comida
Disciplinas
Científicas

Print
Add to your cart (remove)
Suggest for purchase
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)