000 | 00602cam a2200217 4500 | ||
---|---|---|---|
035 | _a97364 | ||
005 | 20221114005135.0 | ||
998 |
_aBATCH _b20061129 _zjanium |
||
008 | 040601nuuuuuuuu r u000 0 spa d | ||
020 | _a968-24-6564-8 | ||
082 | 0 | 4 | _a614.31 E753h 2002 |
100 | 1 | _aEsesarte Gómez, Esteban de | |
245 | 0 | 0 |
_aHigiene en alimentos y bebidas / _cEsteban de Esesarte Gómez |
250 | _a5 | ||
260 |
_aMéxico : _bTrillas, _c2002 |
||
300 |
_a308 p. _b:il. |
||
650 | 4 |
_aALIMENTOS _xMANEJO |
|
650 | 4 | _aBEBIDAS | |
650 | 4 | _aHIGIENE PUBLICA | |
830 | 0 | _aSerie Turismo Trillas | |
999 |
_c97321 _d97321 |