000 00508cam a2200181 4500
035 _a37359
005 20221112173503.0
998 _aBATCH
_b20061129
_zjanium
008 040601nuuuuuuuu r u000 0 spa d
020 _a968-444-152-4
082 0 4 _a641.3 B138q 1993
100 1 _aBadui Dergal, Salvador
245 0 0 _aQuímica de los alimentos /
_cSalvador Badui Dergal
250 _a3
260 _aMéxico :
_bAlhambra Mexicana,
_c1993
300 _a648 p.
_b:il.
650 4 _aALIMENTOS
_xCONSERVACION
999 _c37345
_d37345