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_aAnálisis químico de alimentos de Pearson / _cHarold Egan, Ronald S. Kirk y Ronald Sawyer. |
| 260 |
_aMéxico : _bCompañía Editorial Continental, _c 1988 |
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| 300 |
_a586 p. _b:il. |
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_aALIMENTOS _xANALISIS |
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_aKirk, Ronald S., _ecoaut. |
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_aSawyer, Ronal, _ecoaut. |
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