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_bB768c 2021
100 1 _aBourdain, Anthony,
_d1956-2018
_941404
_eautor
245 1 0 _aComer, viajar, descubrir :
_buna irreverente guía gastronómica /
_cAnthony Bourdain y Laurie Woolever ; ilustraciones de Wesley Allsbrook ; traducción de Rocio Valero
250 _aPrimera edición
260 _aCiudad de México :
_bPlaneta,
_c2021
300 _a514 p. :
_bilustraciones ;
_c24 cm.
520 _a"Anthony Bourdain vio más mundo que nadie. Sus viajes lo llevaron desde los rincones más secretos de su Nueva York natal hasta una comuna tribal en Borneo, isla del Sudeste Asiático, pasando por las cosmopolitas Buenos Aires, París y Shanghái, la impresionante belleza de Tanzania y hasta la inmensa soledad del desierto arábigo de Omán. Este es el libro que Bourdain dejó esbozado en el momento de su muerte y ahora ve por fin la luz. Reúne sus experiencias vitales alrededor del mundo con un tono honesto y mordaz. Con consejos imprescindibles sobre cómo llegar, dónde comer, dónde alojarse y, en algunos casos, qué evitar, esta irreverente guía de viajes ofrece todo los necesario para que el lector comprenda las razones por las que Bourdain describía un lugar como cautivador y memorable, y ofrece una inmersión deslumbrante y práctica a algunos de los sitios que más le fascinaban. Para viajeros veteranos, turistas de sillón o exploradores de tiempo parcial, Comer, viajar, descubrir ofrece la oportunidad de experimentar y conocer el mundo tal como lo hizo el gran Anthony Bourdain". -- contracubierta
650 1 4 _aViajes alrededor del mundo
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650 2 4 _aCocina internacional
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700 1 _aWoolever, Laurie
_eautor
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700 1 _aAllsbrook, Wesley
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