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_a641.597274 _bS2114h 2023 |
| 100 | 1 |
_aSanchez Islas, Claudio Horacio _eautor _943440 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aHistoria y gastronomía de la Ciudad de Oaxaca, auges y decadencias : _bdesde cuando comíamos desnudos y sin tortillas hasta la irrupción del Mole madre y el Mole Blanco / _cClaudio Sánchez Islas |
| 250 | _aPrimera edición | ||
| 260 |
_aCiudad de Oaxaca, México : _bCarteles editores, _c2023 |
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| 300 |
_av. : _bilustraciones, fotografías ; _c23 cm. |
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| 504 | _aincluye Bibliografía general de los 2 tomos 399 - 407 p. | ||
| 505 |
_aLa Biblioteca tiene : -- _tv 1 : Panoramas Prehistórico, Precolombino y Virreinal" -- _tv. 2 : Panoramas de los Siglos XIX al XXI" |
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| 650 | 1 | 4 |
_aGastronomía _zOaxaca _943442 |
| 942 |
_cLIBRO _n0 |
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| 999 |
_c324213 _d324213 |
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