000			01855 a2200337 4500
001			304556
003			MX-MxCDU
005			20231030110339.0
008			230125s2020 mx o|||fr|||| 00| 0 spa d
020			_a978-607-30-4022-8 (UNAM)
020			_a978-2-11-162715-4 (Centro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos)
020			_a978-2-9534635-2-1 (École Urbaine de Lyon)
020			_a978-607-99066-1-0 (Fundación Heinrich Böll)
035			_a330916
040			_aMx-MxCDU _bspa _cMx-MxCDU
043			_acl-----
082	0	4	_a363.8098 _bJ967i 2020
245	0	0	_aJusticia y soberanía alimentaria en las Américas : _bdesigualdades, alimentación y agricultura / _cDelphine Prunier ... [y otros tres], coordinador
250			_aPrimera edición
260			_aCiudad de México : _bUNAM, Secretaría de Desarrollo Institucional : _bCentro de Estudios Mexicanos y Centroamericanos : _bFundación Heinrich Böll ; _aLyon [Francia] : _bÉcole Urbaine de Lyon, _c2020
300			_a133 p. : _bfotografías ; _c27 cm.
504			_aIncluye bibliografía al final de los capítulos
520			_a"Este libro abre un espacio de reflexión y debate sobre las desigualdades en el acceso a la alimentación, la marginación de los agricultores y el deterioro ambiental vinculado a los sistemas alimentarios en el continente americano, a partir de tres perspectivas: el enfoque sistémico, la interdisciplina y la transversalidad a los contextos geográficos". -- contracubierta
650	1	4	_aSeguridad alimenticia _zAmérica Latina _95438
650	2	4	_aAbastecimiento de alimentos _zAmérica Latina _95439
700	1		_aPrunier, Delphine, _ecoordinador _95440
700	1		_aLe Gall, Julie, _ecoordinador _95441
700	1		_aPasquier Merino, Ayari _ecoordinador _95442
700	1		_aEspinosa de la Mora, Dulce María, _ecoordinador _95443
942			_cLIBRO _n0
999			_c304556 _d304556