| 000 | 00851 a2200229 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 303828 | ||
| 003 | MX-MxCDU | ||
| 005 | 20230615143826.0 | ||
| 008 | 230509s2019 mx abo|frd||| 001 0 spa d | ||
| 020 | _a978-607-21-2230-7 (México) | ||
| 020 | _a978-84-17720-42-1 (España) | ||
| 035 | _a330105 | ||
| 040 |
_aMx-MxCDU _bspa _cMx-MxCDU |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.01303 _bL3323l 2019 |
| 245 | 0 | 0 |
_aLarousse gastronomique en español / _cedición prologada por Andoni Luis Aduriz |
| 260 |
_aCiudad de México ; _aBarcelona [España] : _bLarousse, _c2019 |
||
| 300 |
_axiv, 1265 p. : _bfotografías, ilustraciones, mapas, tablas ; |
||
| 500 | _aIncluye índice de recetas e índice general, léxico gastronómico | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aGastronomía _zEnciclopedias _99084 |
| 700 | 1 |
_aAduriz, Andoni Luis, _d1971- , _eprologuista _99085 |
|
| 942 |
_cLIBRO _n0 |
||
| 999 |
_c303828 _d303828 |
||