| 000 | 01015 a2200241 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 035 | _a327026 | ||
| 005 | 20221118075610.0 | ||
| 998 |
_aCUELLAR_ADQ _b20190902 _cHCUELLAR _d20190919 _zjanium |
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| 020 | _a978-607-12-0508-7 | ||
| 040 |
_aMX-MxCDU _bspa _cMX-MxCDU |
||
| 082 | 0 | 4 |
_aF 641.3373 _bP4386e 2018 |
| 100 | 1 |
_aPérez Portilla, Emiliano, _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aEfecto de la variedad en las características organolépticas de la bebida de café / _cEmiliano Pérez Portilla, José Gervasio Partida Sedas, Raúl Rosales Lechuga |
| 250 | _aPrimera edición | ||
| 260 |
_aHuatusco, Veracruz : _bUniversidad Autónoma Chapingo, Centro Regional Universitario Oriente, _c2018 |
||
| 300 |
_a39 p. : _bfotografías, tablas ; _c23 cm. |
||
| 490 | 0 | _aCENACAFE. Investigación y Transferencia de Tecnología | |
| 504 | _aBibliografía: p. 38-39 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aCafé |
| 700 | 1 |
_aPartida Sedas, José Gervacio, _eautor |
|
| 700 | 1 |
_aRosales Lechuga, Raúl, _eautor |
|
| 999 |
_c300807 _d300807 |
||