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_bA6571c 2018
100 1 _aAquino Alavez, Juan,
_eautor
245 1 0 _aComamos identidad :
_bgastronomía tacuate de Santa María Zacatepec /
_cJuan Aquino Alavez
250 _aPrimera edición
260 _aCiudad de México :
_bComisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas,
_c2018
300 _a170 p. :
_bfotografías, mapas ;
_c29 cm.
504 _aBibliografía: p. 168-169
650 1 4 _aCocina mexicana
_zOaxaca
_xHistoria
650 2 4 _aGastronomía
_zMéxico
_zSanta María Zacatepec (Oaxaca : ciudad)
650 2 4 _aTacuates
_xVida social y costumbres
999 _c299091
_d299091