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_bA4857a 2018
245 1 0 _aAmaranto :
_bsemilla ancestral, contribución a la soberanía alimentaria de México /
_cMauricio del Villar, Guillermo Bermúdez y Martha Elena García coordinadores
250 _aPrimera edición
260 _aTexcoco, Estado de México :
_bUniversidad Autónoma Chapingo,
_c2018
300 _a143 p. :
_bdiagramas, fotografías, tablas ;
_c21 cm.
650 1 4 _aAmarantos
_xCultivo
_zMéxico
700 1 _aVillar, Mauricio del,
_ecoordinador
700 1 _aBermúdez, Guillermo,
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700 1 _aGarcía, Martha Elena,
_ecoordinador
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