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---|---|---|---|
035 | _a315613 | ||
005 | 20221118050749.0 | ||
998 |
_aCORINA _b20180222 _cPT32 _d20180427 _zjanium |
||
008 | 180222s2017 mx gr 000 0 spa d | ||
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||
043 | _an-mx-pu | ||
082 | 0 | 4 |
_a641.597248 _bH557o |
100 | 1 |
_aHernández, Jesús Manuel, _eautor |
|
245 | 1 | 0 |
_aOrígenes de la cocina poblana / _cJesús Manuel Hernández |
260 |
_aCiudad de México : _bPlaneta Mexicana, _c2017 |
||
300 |
_a367 p. : _c23 cm. |
||
500 | _aAl pie de la cubierta : "Secreto de Ángeles" | ||
504 | _aBibliografía : p. 349-353 y notas | ||
598 | _aFEB.18 | ||
650 | 1 | 4 |
_aCocina mexicana _zPuebla _xHistoria |
650 | 2 | 4 | _aRecetas |
999 |
_c289709 _d289709 |