| 000 | 00850 a2200133 4500 | ||
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| 035 | _a313623 | ||
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| 100 | 1 | _aJiménez Bandala, Carlos Alberto | |
| 245 | 1 | 0 | _aSeguridad y soberanía alimentarias |
| 520 | _aLa seguridad y la soberanía alimentarias son conceptos distintos entre sí. En este trabajo se discuten las diferencias a partir de los datos estadísticos de la FAO y la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición. Asimismo, se presenta un análisis de la tendencia de la producción de alimentos en México desde un contexto internacional, a partir de lo cual se revela una paradoja peligrosa para nuestro futuro alimentario. | ||
| 773 | 1 |
_tCiencia. Revista de la Academia Mexicana de Ciencias _g68-3 (jul-sep. 2017), 36-43 |
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_c287767 _d287767 |
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