000 | 01034 a2200265 4500 | ||
---|---|---|---|
035 | _a313219 | ||
005 | 20221118043550.0 | ||
998 |
_aMGALVAN _b20171030 _cANGEL _d20171103 _zjanium |
||
008 | 171030s2017 mx ao gr 001 0 spa d | ||
020 | _a978-607-532-064-9 | ||
040 |
_aMX-MxCDU _bspa _cMX-MxCDU |
||
041 | 1 |
_aspa _heng |
|
082 | 0 | 4 | _aFOL 641.23 F679s |
100 | 1 |
_aFontana, Pietro, _eautor |
|
245 | 1 | 0 |
_aSommelier de cervezas : _bun recorrido por la cultura de la cerveza / _cfotografías de Fabio Petroni ; texto de Pietro Fontana, recetas del chef Giovanni Ruggieri ; traducción Samantha Caballero del Moral |
260 |
_aNaucalpan de Juárez, Estado de México : _bDegustis, _c2017 |
||
300 |
_a231 p. : _bfot., il. (algunas col.) ; _c31 cm. |
||
500 | _aIncluye índice | ||
534 |
_pTítulo original: _tBeer sommelier |
||
598 | _aOCT.17 | ||
650 | 4 |
_aCerveza _xHistoria |
|
700 | 1 | 2 |
_aPetroni, Fabio, _efotógrafo |
700 | 1 | 2 |
_aRuggieri, Giovanni, _d1984- |
700 | 1 | 2 |
_aCaballero del Moral, Samantha, _etraductor |
999 |
_c287380 _d287380 |