| 000 | 01077 a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 035 | _a300361 | ||
| 005 | 20221117203537.0 | ||
| 998 |
_aHCUELLAR _b20160620 _cBGJOSUE _d20160805 _zjanium |
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| 008 | 160620s2015 mx co fr 000 0 spa d | ||
| 020 | _a978-607-7823-30-8 | ||
| 040 |
_aMX-MxCDU _bspa _cMX-MxCDU |
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| 082 | 0 | 4 | _a641.653 C3177c |
| 100 | 1 | _aCarrillo Sánchez, Lilia Emma | |
| 245 | 1 | 3 |
_aLa chaya en el jardín y en la cocina / _cLilia Emma Carrillo Sánchez, Margarita Clarisa Jiménez Bañuelos ; Gabriela Herrera Martínez, ed. |
| 260 |
_aMérida, Yucatán : _bCentro de Investigación Científica de Yucatán, _c2015 |
||
| 300 |
_a127 p. : _bfot. col., retrs. ; _c19 cm. |
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| 500 | _aLas recetas contenidas en esta obra fueron presentadas en el Primer Encuentro Culinario "La chaya como invitada principal" | ||
| 504 | _aBibliografía: p. 124-125, glosario, índice | ||
| 590 | _aJUN.16 | ||
| 598 | _aJUN.16 | ||
| 650 | 4 | _aCHAYA (COCINA) | |
| 700 | 1 |
_aJiménez Bañuelos, Margarita Clarisa, _ecoaut. |
|
| 700 | 1 |
_aHerrera Martínez, Gabriela, _eed. |
|
| 999 |
_c274764 _d274764 |
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