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100 1 _aOlvera, José Antonio
245 1 3 _aEl otro seleccionado, Sergio Pérez, el chef del Tri
520 _aEstudio en el Ambrosía, en la Universidad Iberoamericana y en la Enoteca Fiaschetteria dal Frasca, en Italia. Ha sido chef a bordo de yates en Francia, Italia, España, Croacia, Eslovenia, Malta, Grecia, Turquía y el Caribe. Desde hace tres años es el chef ejecutivo de la Selección Nacional de Futbol y de las selecciones menores.
773 1 _tEmeequis. Periodismo indeleble
_g2, 330 (jun. 2014), 46-47
999 _c271864
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