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_zjanium
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020 _a978-607-455-400-7
082 0 4 _a641.597235 R2955r 2010
245 0 0 _aRecetario de Mascota, Jalisco, de Hildelisa Martínez de Quintero :
_bfines del siglo XIX /
_cManuel Ortiz Lozano, Ma. del Refugio Quintero Peña, comps.
260 _aMéxico :
_bConsejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares,
_c2003 (reimpr. 2010)
300 _a157 p. :
_bil.
650 4 _aCOCINA MEXICANA
_zMASCOTA, JALISCO
_xHISTORIA
650 4 _aRECETAS
700 1 _aOrtiz Lozano, Manuel,
_ecomp.
700 1 _aQuintero Peña, Ma. del Refugio,
_ecomp.
830 0 _aRecetarios Antiguos
999 _c244284
_d244284