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_zjanium
008 110729e2008 mx |||p r f0 b|spaod
100 1 _aPonce Salazar, Juan
245 1 3 _aEl estatus alimentario en el consumo de proteína animal en el contexto la crisis mundial de alimentos
520 _aEn los últimos meses, la crisis alimentaria en nuestro país ha tomado una particular importancia, orillando a autoridades federales y estatales, organizaciones de productores, investigadores rurales y partidos políticos a pronunciarse por una serie de medidas encaminadas a incrementar la producción y asegurar el abasto. En algunos casos el Gobierno ha optado por congelar temporalmente los precios de algunos alimentos, y en otros ha decidido mejorar los canales de distribución.
773 0 _tRumbo rural
_g4, 10 (sep-dic. 2008), 48-61
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