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245 0 0 _aAlternativas a la problemática ocasionada por lactosueros en el Valle de Tulancingo, Hidalgo /
_cAntonio Gómez Alcántara
260 _aChapingo [Méx.] :
_bUniversidad Autónoma Chapingo, Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial,
_c2009
300 _a31 p.
650 4 _aQUESOS
_xINDUSTRIA Y COMERCIO
650 4 _aINDUSTRIA LECHERA
700 1 _aGómez Alcántara, Antonio,
_ecoaut.
830 0 _aSerie Reportes de Investigación ;
_v87
999 _c240153
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