000 | 01233 a2200181 4500 | ||
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035 | _a(janium)245889 | ||
005 | 20221116010226.0 | ||
998 |
_aHEM3 _b20110418 _zjanium |
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008 | 110418e2002 mx |||p r 0 b|spaod | ||
100 | 1 | _aOrozco Hernández, María Estela | |
245 | 1 | 0 | _aOrganización comercial en la central de abasto de la ciudad de Toluca, México |
520 | _aEn las últimas décadas se ha registrado un acelerado crecimiento de la población urbana en las ciudades mexicanas, este es el caso de la ciudad de Toluca, lo que genera una mayor demanda de satisfactores: uno de los más importantes es el abasto de alimentos. El objetivo del trabajo es caracterizar la forma en que se organizan los actores sociales que intervienen en la actividad comercial, como indicador de la efectividad y- cumplimiento de las metas alcanzadas por el funcionamiento de la central de abasto, y como el eje del sistema de comercialización v abasto de productos perecederos de la ciudad de Toluca. | ||
650 | 4 | _aCENTRAL DE ABASTO DE LA CIUDAD DE TOLUCA | |
650 | 4 | _aSISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN | |
650 | 4 | _aACTORES SOCIALES | |
700 | 1 | _aGarcía Romero, Mario Daniel | |
773 | 0 |
_tCiencia ergo sum _g9, 1 (mar-jun. 2002), 31-39 |
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999 |
_c236618 _d236618 |