000			01364 a2200157 4500
035			_a(janium)243281
005			20221116003056.0
998			_aHEM3 _b20110208 _zjanium
008			110208e2001 mx |||p r 0 b|spaod
100	1		_aTorres Salcido, Gerardo
245	1	3	_aLa Central de Abastos del D.F.
520			_aLas preguntas fundamentales que abordará este artículo son las siguientes: 1) si los comerciantes mayoristas están conscientes de los riesgos de la mundialización ejemplificados por el poder de las cadenas comerciales como las mencionadas anteriormente; 2) si cuentan con un programa alternativo de modernización, y 3) si este programa puede constituirse a partir de una alianza con los canales de abasto popular. A tal efecto, hemos dividido el artículo en tres partes. En la primera expondremos la situación de los mercados mayoristas en el contexto de la globalización. En la segunda abordaremos algunos resultados de la encuesta mencionada, y en las conclusiones mostraremos las tendencias que a nuestro juicio son más significativas y que permitan un mayor conocimiento en el contexto actual sobre el funcionamiento de los canales populares o tradicionales de comercialización de alimentos.
700	1		_aPartida Guzmán, Alfredo
700	1		_aHernández Cruz, Víctor Antonio
773	0		_tCiudades _g13, 50 (abr-jun. 2001), 39-44
999			_c234043 _d234043