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| 100 | 1 | _aJuárez López, José Luis | |
| 245 | 0 | 0 |
_aNacionalismo culinario : _bla cocina mexicana en el siglo XX / _cJosé Luis Juárez López |
| 260 |
_aMéxico : _bConsejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares, _c2008 |
||
| 300 |
_a359 p. : _bil. |
||
| 650 | 4 |
_aCOCINA MEXICANA _xHISTORIA |
|
| 830 | 0 | _aMemoria Histórica | |
| 999 |
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