| 000 | 00648 a2200169 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 035 | _a(janium)236385 | ||
| 005 | 20221115230555.0 | ||
| 998 |
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||
| 008 | 100816s2006 mx po g 000 0 spa u | ||
| 020 | _a970-27-0836-2 | ||
| 082 | 0 | 4 | _a664.9 C1531c |
| 245 | 0 | 0 |
_aCalidad y clasifición comercial de la carne / _cAgustín Ramírez Álvarez, coord. |
| 260 |
_aGuadalajara [Méx.] : _bUniversidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, _c2006 |
||
| 300 |
_a85 p. : _bil. |
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| 650 | 4 |
_aCARNE _xINDUSTRIA Y COMERCIO |
|
| 700 | 1 |
_aRamírez Álvarez, Agustín, _ecoord. |
|
| 999 |
_c227346 _d227346 |
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