000			01205 a2200157 4500
035			_a(janium)227700
005			20221115212534.0
998			_aHEM3 _b20100218 _zjanium
008			100218e2009 mx |||p r 0 b|spaod
100	1		_aSchwentesius Rindermann, Rita
245	1	0	_aCertificación participativa en tianguis y mercados orgánicos
520			_aEn México, el mercado interno de los productos orgánicos se encuentra en una etapa incipiente: aunque 35 por ciento de la producción se vende dentro del país, solamente 10 por ciento se coloca como orgánico; el resto se ofrece como si fuera convencional. No obstante, a diferencia de los años noventa del siglo pasado, hay un mayor número de iniciativas de comercialización a través de varios canales, como tiendas especializadas, tiendas naturistas y cafeterías, generalmente ubicadas en las principales ciudades del país y centros turísticos. También, algunos supermercados han empezado ofrecer productos orgánicos como lácteos, jugo de manzana y algunas verduras, generalmente de importación.
700	1		_aRamírez Ríos, Vanesa
700	1		_aHernández Limón, Carlos
773	0		_t2000agro _g10, 60 (dic. 2009-ene. 2010), 48-51
999			_c218913 _d218913