000 | 00853 a2200145 4500 | ||
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035 | _a(janium)213772 | ||
005 | 20221115200946.0 | ||
998 |
_aHEM3 _b20090618 _zjanium |
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008 | 090618e2009 mx |||p r f0 b|spaod | ||
100 | 1 | _aMacías Macías, Alejandro | |
245 | 1 | 3 | _aEl tequila en tiempos de la mundialización |
520 | _aA partir de la teoría de los campos económicos empresariales, se examinan las características de la industria del tequila. Se reseñan la historia de la tradicional bebida mexicana, algunos datos estadísticos y la transición de los grandes negocios familiares a empresas corporativas. También se analizan los principales problemas de la industria, como la permanente inestabilidad de la provisión de agave. | ||
700 | 1 | _aValenzuela Zapata, Ana Guadalupe | |
773 | 0 |
_tComercio exterior _g59, 6 (jun. 2009), 459-472 |
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999 |
_c212345 _d212345 |