000 00983 a2200133 4500
035 _a(janium)213142
005 20221115200251.0
998 _aHEME4
_b20090605
_zjanium
008 090605e mx |||p r 0 b|spaod
100 1 _aMeneses, Juan Pablo
245 1 3 _aLa vida de una vaca múuuuu…rirás
520 _aTanto peca el que la cría como el que se la come. Por no hablar de quien le clava el cuchillo y divide su carne en jugosos cortes. Qué dirían en la India si leyeran esta crónica sobre una pasión y una industria nacional, tan argentina como el futbol y el tango, una historia sobre la crianza de un animalito que, como Maradona en sus tiempos de artillero, será acribillado por lo fatídico y lo irremediable. Bueno, no se trata de que la vaca sea goleada, sino muerta como todos sus congéneres en el país de las vacas: Argentina, donde cada persona se zampa sesenta kilos de carne al año.
773 1 _tEMEEQUIS. Periodismo indeleble.
_g2 (Feb. 2006), 46-52
999 _c211734
_d211734