000 00728 a2200133 4500
035 _a(janium)209481
005 20221115192252.0
998 _aHEM3
_b20090325
_zjanium
008 090325e2009 mx |||p r 0 b|spaod
100 1 _aRodríguez, Isabel
245 1 0 _aAlimentos que cuentan historias
520 _aDetrás de las mermeladas de frutos exóticos, elaboradas por mujeres mayas de la Costa Norte de Yucatán, o las langostas de la reserva ecológica de Sian Khan, en Quintana Roo, hay historias de producción sostenible de alimentos con valor agregado, propiciadas a partir de una iniciativa no agrícola sino ambiental: el Corredor Biológico Mesoamericano (CBM).
773 0 _t2000agro
_g10, 55 (feb-mar. 2009), 68-71
999 _c208102
_d208102