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_zjanium
008 081215e2003 mx |||p r 0 b|spaod
100 1 _aCastillo-Urueta, Pável
245 1 3 _aEl consumo de fructosa :
_briesgos para la salud y la economía
520 _aEl exceso en el consumo de fructosa, considerada como el más dulce de los azúcares, promueve la elevación de los niveles de triglicéridos en sangre y de colesterol. Además, se ha probado que es causa de la aterosclerosis.
700 1 _aGarcía-Gómez, Rolando S.
700 1 _aDurán de Bazúa, Carmen
773 0 _tCiencia. Revista de la Academia Mexicana de Ciencias
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