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_b20080403
_zjanium
008 080403e2006 mx |||p r f0 b|spaod
100 1 _aSchwentesius Rindermann, Rita ;
_bGómez Cruz, Manuel Angel
245 1 0 _aSupermercados y pequeños productores hortofrutícolas en México
520 _aSe analiza la supermercadización del sistema de comercio al menudeo en México con base en el mercado de productos hortofrutícolas en general y el del limón producido en Oaxaca en particular. Se concluye que las tiendas de autoservicio seguirán expandiéndose en el futuro, que las centrales de abasto siguen siendo las principales fuentes de suministro del comercio al por menor y que los pequeños productores deben desarrollar aspectos técnicos y económicos para obtener una mayor parte del precio final.
773 0 _tComercio exterior
_g56, 3 (mar. 2006), 205-218
999 _c191868
_d191868