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090 _aANA
100 1 _aPadilla Dieste, Cristina
245 0 0 _aEmpresas familiares en los negocios de productos perecederos
520 _aSe presentan elementos de análisis para conocer el funcionamiento del comercio mayorista de productos perecederos administrado por empresas familiares. A partir de un enfoque antropológico la autora define de qué manera lo social, en la empresa y la familia, constituye el principio generador v el motivo de un comportamiento particular empresarial.
773 0 _tComercio exterior
_g47, 2 (feb. 1997), 124-131
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