000			01211naa a2200157 a 4500
035			_a(janium)165189
005			20221114230007.0
998			_aBATCH _b20061208 _e(Sirsi) a197830 _zjanium
035			_a(Sirsi) a197830
090			_aANA
100	1		_aSpíndola Yáñez, Alejandro
245	0	3	_aEl consumo de alimentos en épocas de crisis : resultados de una prueba piloto en la delegación Cuahtémoc del Distrito Federal
520			_aEn materia de consumo de alimentos, en los diagnósticos se pasa de las necesidades sociales a los problemas de la intermediación excesiva, de las centrales de abastecimiento, del pequeño comercio, del financiamiento, etc., desatendiéndose casi siempre el conocimiento sistemático de las propias necesidades...La aportación del trabajo es que, actualiza las cifras existentes de 1977, dando énfasis a las cantidades consumidas y a la identificación espacial del mayor número de variables utilizadas. Esto permitió construir una geografía del consumo que precisa por microzonas a los grupos de población de acuerdo con sus consumos y carencias nutritivas.
700	1		_aOrtíz Villaseñor, Efrén
773	0		_tEstudios sociológicos _g3, 8 (may-ago. 1985), 215-234
999			_c164671 _d164671