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| 111 | 2 | _aConquista y Comida: Consecuencias del Encuentro de Dos Mundos (1992 : Puebla, México) | |
| 245 | 0 | 0 |
_aConquista y comida : _bconsecuencias del encuentro de dos mundos / _cJanet Long, coord. |
| 250 | _a3 | ||
| 260 |
_aMéxico : _bUNAM. Instituto de Investigaciones Históricas, _c2003 |
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| 300 | _a539 p. il. | ||
| 650 | 4 |
_aCOCINA _xAMERICA LATINA _xHISTORIA |
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| 700 | 1 |
_aLong, Janet, _ecoord. |
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| 999 |
_c110250 _d110250 |
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