| 000 | 00860cam a2200205 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 035 | _a(janium)102455 | ||
| 005 | 20221114131852.0 | ||
| 998 |
_aBATCH _b20061129 _zjanium |
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| 020 | _a970-18-0698-0 | ||
| 082 | 0 | 4 | _a373.246 M611p-m |
| 110 | 2 | _aMéxico. Secretaría de Educación Pública. Dirección General de Centros de Formación para el Trabajo | |
| 245 | 0 | 0 |
_aPrograma de estudio para manejo y preparación de alimentos I : _bnoviembre 1997 / _cSecretaría de Educación Pública |
| 260 |
_aMéxico : _bSEP, _cDirección General de Centros de Formación para el Trabajo, 1997 |
||
| 300 | _a140 p. | ||
| 500 | _aProyecto experimental de formación para el trabajo basada en competencias | ||
| 650 | 4 |
_aEDUCACION TECNICA _xMEXICO |
|
| 650 | 4 |
_aTRABAJADORES _xCAPACITACION |
|
| 650 | 4 |
_aALIMENTOS _xMANEJO |
|
| 999 |
_c102412 _d102412 |
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