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Taller de control de calidad de alimentos de origen pecuario : primera parte / Jorge López Pérez y Patxi Machín Munguía Villavicencio by
  • López Pérez, Jorge
  • Munguía Villavicencio, Patxi Machín [coaut.]
Publication details: Cuautitlán Izcalli, Estado de México : UNAM, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, 2015
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 664.929 L8646t.

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Building food security and managing risk in Southeast Asia
Publication details: Paris [Francia] : Organisation for Economic Co-operation and Development, 2017
Availability: Items available for loan: Biblioteca Legislativa (1)Call number: 338.195 B9323b 2017.

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Elaboración de productos cárnicos
Edition: Primera edición
Publication details: Ciudad de México : Trillas, 2018
Availability: Items available for loan: Biblioteca General (1)Call number: 664.902 E376e 2018.

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